Среда, 12 августа 2026

ЦБ

$ 82.37

95.18

BRENT

$ 89.29

/

7354

RTS

883.05

16+

+16

  • 17 июля 2026 11:56
  • Новость

Десятиметровая башня из чак‑чака: Казань готовится побить гастрономический рекорд


Лента новостей

Под руководством Рената Агзамова 70 кондитеров создадут лакомство‑гигант — рекорд зафиксируют 20 июля у Центра семьи «Казан»

m.vk.ru/businessgazeta


20 июля Казань вновь заявит о себе на гастрономической карте России. У Центра семьи «Казан» возведут самую высокую в стране башню из чак‑чака — её высота достигнет 10 метров. Как сообщает «Реальное время» со ссылкой на комитет по развитию туризма Казани, "сладкую" бошню начнут возводить в 10:00, рекорд планируют зафиксировать с 16:00 — в это же время площадку откроют для гостей. Достижение внесут в Гастрономическую Книгу рекордов России.

За создание десерта‑гиганта отвечает команда из 70 специалистов под руководством чемпиона России по кондитерскому искусству Рената Агзамова. Для башни потребуется 4,5 тонны лакомства, а в процессе приготовления используют внушительный объём ингредиентов: около 2 тысяч кг муки, свыше 30 тысяч яиц, более 1,5 тысяч литров мёда и более 500 кг сахара.

По словам директора комитета по развитию туризма Казани Александра Шавлиашвили, проект — это не просто попытка установить рекорд, а способ ярко представить национальный десерт и познакомить туристов с богатой культурой Татарстана.

Ранее Казань уже становилась рекордсменкой в этой номинации: в 2018 году здесь изготовили чак‑чак в форме футбольного мяча. В тот год в столице Татарстана проходил ЧМ по футболу.

поделиться

поделиться


Популярное